هذه بعض الاطعمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم:
?!i!?? الـطـفـيـشـل : ؟؟?!i!?
مقدار من السميد يُعمل كالهريـسة ويضاف اليه العسل كالحلوى
وهو شبيه بالبسبوسة .
?!i!?? الجـشـيـشـة : ؟؟?!i!?
دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد اضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة
حتى تـنـضج وتـتـماسك وتقدم ساخنة .
?!i!?? الـسـخـيـنـة : ؟؟?!i!?
دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛
أما اذا تم طبخها باللحم فتدعى حريرة .
?!i!?? الـخـــبـط : ؟؟?!i!?
نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة اعداده انه يجمع ورق
الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل
زائرنا العزيز هذه رساله توفيد بانك غير مسجل لدينا لذلك ندعوك بالتسجيل لتستفيد بكافه خدمات المنتدى وشكرا على زيارتك التي تسعدنــا
الجمعة مارس 19, 2010 3:32 am
